为提高辖区未成年人的实践动手能力，帮助他们掌握基本的生活技能，近日，迈皋桥街道汇虹园社区关工委联合暖翼社会服务中心，开展了“南京市公益创投——行知小先生青少年生活教育课堂”，带领社区青少年亲手种植豆芽，进行发芽实验，提升生活技能，拓展知识储备。

　　活动开始，老师为大家讲解了豆芽的由来和营养成分，向大家普及了豆类品种等一系列小知识，帮助大家了解豆芽、学习豆子发芽的必要条件，一起探究豆子发芽的要点，梳理发豆芽的具体步骤和过程。

　　准备工作就绪后，孩子们分组领取了实验材料，洗豆、泡豆、衡量水位……孩子们亲手操作，并制作了发芽记录卡，记录每天的浇水次数、发芽率，绘制出每一天的豆芽生长情况。

　　通过本次实践活动，辖区青少年学会了如何发豆芽，提升了观察能力，拓展了知识边界，感受到种子与生命的神奇力量。下一步，迈皋桥街道汇虹园社区将继续开展“行知小先生青少年生活教育课堂”系列活动，培养辖区未成年人的动手能力，将劳动的“种子”深深埋进孩子们心间。