校园食品安全一直是家长关注的热点，为严把安全关、入口关，3月11日，南京市高淳区固城幼儿园邀请部分家长代表参与幼儿园食材验收，并与行政人员一同陪餐，从源头上把好幼儿饮食安全关。

　　当天，高淳区固城幼儿园的领导亲临现场向家长代表介绍食材的采购渠道及食品卫生管理等相关情况。幼儿园的党员教师们还积极参与幼儿园家长验菜工作，陪同家长一起进入厨房，了解食材的新鲜程度、食品的来源、储存、加工等环节，以及厨师的操作规范等，同时，还主动向家长代表宣传食品安全知识，增强家长的食品安全意识，共同维护幼儿的饮食安全。

　　验菜环节结束后，园领导还邀请家长和孩子们一起共进午餐，让家长现场观察孩子们的就餐环境、餐具卫生以及饭菜的口感和味道等。陪餐结束后，幼儿园及时收集家长对食品安全、饭菜质量、服务态度等方面的意见和建议，并及时发现问题改进。

　　据介绍，此次高淳区固城幼儿园邀请幼儿家长代表进校园验菜陪餐活动，让家长更加直观地了解幼儿园的食品安全和饮食质量，为家长提供了一个与幼儿园互动、沟通的机会，促进了家园共育工作的深入开展。